わが家の超簡単おかずメモ

おでんの具、オリジナルの具材にはどんなものを使っていますか。寒くなり、おでんが美味しい季節となりました。まあだいたい具材は、少なくとも地域によって基礎となるものは決まってきますが、ではそのプラスアルフアの具材はどうされていますか。

まぐろ丼。ごはんにまぐろをのせるだけなのでレシピ簡単。まぐろの栄養たっぷり。刺し身で家族は喜び言うことなし。こんな万々歳メニューは、ほんまぐろかメバチマグロが安い時に限ります。生醤油と海苔を使った簡素なものでも素材がいいと美味しいです。