魚加工品

山陰産のどぐろを使ったお魚ソーセージ210g（マルハニチロ）をご紹介します。商品名通り山陰でとれたのどぐろを混ぜたフィッシュソーセージ。強い香辛料もなく材料の味を生かしたオーソドックスな味付けでそのままでも食べられます。

まぐろチャーシュー（焼津中央水産）をご紹介します。商品名通り、まぐろの頭と尾の部分の叉焼です。サラダやラーメンなど料理の具材としての食べ方もありましたが、厚めにスライスしてマヨネーズをつけておかずでいただきました。まさに焼津の味です。